Με όλα όσα γνωρίζουμε για την ικανότητά του να περιορίσει την πείνα, να οικοδομήσει μυς και ακόμη και να προωθήσει τον καλύτερο ύπνο, δεν είναι περίεργο ότι όλοι φαίνεται να δίνουν προτεραιότητα στις πρωτεΐνες. Είτε είστε γυμναστής που θέλετε να υποστηρίξετε τα κέρδη σας ή έναν πολεμιστή απώλειας βάρους που προσπαθεί για 100 γραμμάρια την ημέρα, δεν είστε ο μόνος στην εποχή της πρωτεΐνης σας. Παρόλο που η σωστή ποσότητα πρωτεΐνης καθημερινά μπορεί να είναι προκλητική, οι καλύτερες σκόνες πρωτεΐνης μπορεί να είναι μια βολική λύση που παρέχει την ώθηση που χρειάζεστε σε μέτρια μέτρηση θερμίδων.
Ως πιστοποιημένος διατροφολόγος και αυτοανακηρυγμένος foodie, είμαι επιλεκτικός για τις πρωτεϊνικές σκόνες. Δεν είμαι εδώ για χαστούκια υφή, φρικιαστικά συστατικά, ή χαλαρή διατροφή. Ευτυχώς, με τόσες πολλές σκόνες στην αγορά – και, πιστέψτε με, υπάρχουν παρτίδα – Μπορώ να είμαι λίγο επιλεκτικός. Για να τερματίσω την αναζήτησή μου (και ελπίζω να δικά σας), έχω δοκιμαστεί δεκάδες επιλογές για να βρω τις απόλυτες καλύτερες πρωτεϊνικές σκόνες στην αγορά.
Σχήμα
Πηγή πρωτεΐνης: Συμπυκνωμένο πρωτεΐνης ορού γάλακτος | Πρωτεΐνη ανά μερίδα: 25 γραμμάρια | Θερμίδες: 120 | Υδατάνθρακες: 3 γραμμάρια | Λίπος: 2 γραμμάρια | Γλυκαντικά: Βιολογική ζάχαρη καρύδας
Έχω ρωτήσει πολλά για την αγαπημένη μου πρωτεϊνική σκόνη και η σκόνη πρωτεΐνης ορού γάλακτος του Naked είναι σχεδόν πάντα η πρώτη που αναφέρω. Αγαπώ πόσο διαφανές είναι το εμπορικό σήμα για τα συστατικά της, με συμπύκνωμα πρωτεΐνης ορού γάλακτος που παρατίθεται ακριβώς στην κορυφή. Η μη αρωματική παραλλαγή περιέχει στην πραγματικότητα μόνο ένα απλό συστατικό: ορός γάλακτος. Το όνομα “Naked” είναι πραγματικά επί τόπου!
Εάν εστιάζετε στην υγεία των μυών, νομίζω ότι αυτή είναι μια εξαιρετική επιλογή, με 25 γραμμάρια πρωτεΐνης ορού γάλακτος ανά μερίδα. Ο ορός γάλακτος είναι ένας από τους καλύτερους τύπους πρωτεϊνών για τα κέρδη των μυών, βοηθώντας στην οικοδόμηση μυϊκού ιστού και αποτρέπει την απώλεια μυών που σχετίζεται με την ηλικία. Και δεδομένου ότι είναι ένα γαλακτοκομικό προϊόν, ο ορός γάλακτος είναι επίσης μια πλήρης πρωτεΐνη, που σημαίνει ότι περιέχει όλα τα βασικά αμινοξέα που χρειάζεται το σώμα σας για να πάρει από τα τρόφιμα. Εξίσου σημαντικό, αυτή η σκόνη είναι τόσο νόστιμη όσο είναι θρεπτική. Η υφή είναι μεταξένια ομαλή και αναμιγνύεται άψογα με νερό ή γάλα. Η γεύση σοκολάτας φυστικοβούτυρου; Βασικά επιδόρπιο.
Πηγή πρωτεΐνης: Πρωτεΐνη μπιζελιού | Πρωτεΐνη ανά μερίδα: 15 γραμμάρια | Θερμίδες: 110 | Υδατάνθρακες: 8 γραμμάρια | Λίπος: 2,5 γραμμάρια | Γλυκαντικά: Βιολογική ζάχαρη ζαχαροκάλαμου
Σε δίαιτα βέγκαν; Παρά τα κουρασμένα παλιά στερεότυπα, η κοπή των ζωικών προϊόντων δεν σημαίνει ότι πρέπει να σκουπίζετε την πρωτεΐνη. Η πρωτεΐνη του Vega έκανε απλή σκόνη συσκευάζει ένα στερεό 15 γραμμάρια φυτικής πρωτεΐνης από μπιζέλια. Όπως και ο ορός γάλακτος, η πρωτεΐνη μπιζελιού θεωρείται πλήρης, που σημαίνει ότι περιέχει όλα τα βασικά αμινοξέα. Ενώ είναι λίγο χαμηλό σε ένα (μεθειονίνη), δεν είναι ένας διατροφικός διανομέας αν τρώτε μια ποικίλη διατροφή.
Αληθινή στο όνομά του, ο Vega διατηρεί τα πράγματα απλά. Μόνο πέντε συστατικά, όλα αναγνωρίσιμα, και τίποτα τεχνητό. Μου αρέσει ιδιαίτερα η νόστιμη γεύση σοκολάτας, η οποία είναι μία από τις ομαλότερες σκόνες που έχω χρησιμοποιήσει ποτέ. Αυτή η σκόνη κερδίζει επιπλέον πόντους μπόνους για να είναι χαμηλής περιεκτικότητας σε θερμίδες, σε μόλις 110 θερμίδες ανά μερίδα.
Πηγή πρωτεΐνης: Πρωτεΐνη μπιζελιού | Πρωτεΐνη ανά μερίδα: 25 γραμμάρια | Θερμίδες: 140 | Υδατάνθρακες: 18 γραμμάρια | Λίπος: 2 γραμμάρια | Γλυκαντικά: Οργανική ερυθριτόλη και stevia
Δεν είναι μόνο το μοντέρνο πράγμα που πρέπει να κάνουμε. Η λήψη συμπληρωμάτων κολλαγόνου μπορεί στην πραγματικότητα να προσφέρει ορισμένα σοβαρά οφέλη για την υγεία, όπως η προώθηση της καλύτερης υγείας του δέρματος, του εντέρου και της άρθρωσης. Η φυτική πρωτεΐνη του Orgain και το κολλαγόνο χρησιμοποιεί πεπτίδια από αγελάδες που τροφοδοτούνται με χόρτο, αγελάδες για να παραδώσουν 10 γραμμάρια κολλαγόνου ανά μερίδα. Αυτό είναι ένα ωραίο μεσαίο σημείο μεταξύ των ημερήσιων 2,5 έως 15 γραμμάρια που δείχνει η έρευνα είναι ιδανική.
Αυτή η σκόνη συσκευάζει 25 γραμμάρια φυτικής πρωτεΐνης, 8 γραμμάρια ινών, και περιλαμβάνει προβιοτικά-παρέχοντας μια γροθιά διατροφής για να υπερφορτωθούν τα smoothies σας. Θα πρέπει να έχετε κατά νου ότι αυτή η σκόνη περιέχει ερυθριτόλη και stevia, δύο συστατικά που μπορεί να ενοχλούν το στομάχι σας εάν είστε ευαίσθητοι σε αυτά τα φυσικά γλυκαντικά μηδενικά θερμίδες. Μετά από ένα καλό μίγμα, η κρεμώδη συνέπεια και η ισχυρή γεύση βανίλιας κάνουν ένα ποτήρι γάλα να αισθάνεται περισσότερο σαν ένα milkshake.
Άλλες σκόνες πρωτεΐνης που αγαπούσαν το σχήμα
Έχουμε περάσει χρόνια δοκιμών πρωτεϊνικών σκονών υπό την καθοδήγηση των εγγεγραμμένων διαιτολόγων. Ενώ οι τρεις παραπάνω επιλογές είναι οι κορυφαίες επιλογές μας, έχουμε επίσης μετατραπεί στο Hub των αποτελεσμάτων των δοκιμών του Shape για να σας φέρει ακόμα πιο εγκεκριμένες επιλογές. Αυτές οι σκόνες πρωτεΐνης μας εντυπωσίασαν σταθερά σε όλη τη δοκιμή μας και μπορεί να αξίζει να εξετάσουμε να σας βοηθήσουμε να βρείτε την τέλεια εφαρμογή για τις ανάγκες σας.
Τι να γνωρίζετε για τις σκόνες πρωτεϊνών
Η επιλογή της καλύτερης σκόνης πρωτεΐνης για εσάς είναι σαν να βρίσκετε το σωστό ζευγάρι τζιν – αυτό που μπορεί να λειτουργήσει για το bestie σας μπορεί να μην λειτουργεί για εσάς (και αντίστροφα). Υπάρχουν μερικοί παράγοντες που πρέπει να λάβετε υπόψη κατά την αγορά:
- Πηγή πρωτεΐνης: Καθώς θεωρείτε μια πηγή πρωτεΐνης, κάντε απολογισμό των στόχων υγείας σας, των διαιτητικών αναγκών και των περιορισμών και ακόμη και του προϋπολογισμού σας. Εάν προτιμάτε μια σκόνη που είναι χορτοφάγος για ηθικούς ή διαιτητικούς λόγους, η πρωτεΐνη μπιζελιού είναι μια έξυπνη, πλήρης επιλογή. Από την άλλη πλευρά, εάν απολαμβάνετε τα ζωικά προϊόντα, ο ορός γάλακτος έχει ένα μεγάλο ιστορικό για την προώθηση της ανάπτυξης των μυών όταν συνδυάζεται με την κατάρτιση δύναμης. Εάν είστε δυσανεξία στη λακτόζη, το προϊόν απομόνωσης ορού γάλακτος είναι μια εξαιρετική επιλογή.
- Πρωτεΐνη ανά μερίδα: Ο προσωπικός σας στόχος πρωτεϊνών είναι μοναδικός, με βάση το φύλο, το επίπεδο δραστηριότητας, τους στόχους υγείας και άλλους παράγοντες. Ωστόσο, ένα καλό σημείο αναφοράς για ένα συμπλήρωμα σκόνης πρωτεΐνης είναι 15 έως 25 γραμμάρια ανά μερίδα. Κάθε μία από τις πρωτεϊνικές σκόνες σε αυτόν τον κατάλογο έχει μια στερεή αναλογία πρωτεΐνης προς θερμοκρασία.
- Γλυκαντικά και άλλα πρόσθετα: Δεν υπάρχει καμία προσέγγιση – η υπερβολική ζάχαρη δεν είναι μεγάλη για την υγεία, ακόμα κι αν συνδυάζεται με μια εξαιρετική πηγή πρωτεΐνης. Πριν αγοράσετε μια σκόνη πρωτεΐνης, ελέγξτε τη γραμμή “προστιθέμενων σακχάρων” στα γεγονότα διατροφής. Γενικά, όσο χαμηλότερη είναι η περιεκτικότητα σε ζάχαρη, τόσο το καλύτερο. Θα πρέπει επίσης να προσέξετε τα προϊόντα με μια μακρά λίστα συστατικών, καθώς αυτό είναι συχνά ένα σημάδι υψηλότερου βαθμού επεξεργασίας.
- Ανεξάρτητη επαλήθευση: Για να επιλέξετε μια σκόνη πρωτεΐνης υψηλής ποιότητας, βεβαιωθείτε ότι έχει δοκιμαστεί τρίτος. Μια σφραγίδα από μια ανεξάρτητη οργάνωση τρίτων, όπως το InformedSport, το NSF, το USP ή το ConsumerLab, σας ενημερώνει ότι μια εξωτερική υπηρεσία έχει ελέγξει ένα προϊόν για ποιότητα και καθαρότητα.
Τι να γνωρίζετε για τα συμπληρώματα
Σε αντίθεση με τα φάρμακα, τα συμπληρώματα διατροφής εποπτεύονται από το FDA με περιορισμένη ρύθμιση. Αυτό σημαίνει ότι η ποιότητα και η αποτελεσματικότητα μπορεί να διαφέρουν σε μεγάλο βαθμό. Η ομάδα των διαιτολόγων μας ακολουθεί τη μεθοδολογία του συμπληρώματος διατροφής για να διασφαλίσουμε ότι επιλέγουμε τα καλύτερα διαθέσιμα προϊόντα με βάση τα επιστημονικά στοιχεία και την ανεξάρτητη επαλήθευση. Τα συμπληρώματα ενδέχεται να αλληλεπιδρούν με άλλα φάρμακα και μπορεί να μην είναι κατάλληλα για όλους, οπότε πάντα συζητήστε τα συμπληρώματα που σχεδιάζετε να πάρετε με έναν πάροχο υγειονομικής περίθαλψης για εξατομικευμένες συμβουλές.
Γιατί το σχήμα εμπιστοσύνης
Η Sarah Garone, NDTR, CNC, υπήρξε διατροφολόγος για πάνω από οκτώ χρόνια. Έχει ερευνήσει και έχει γράψει εκτενώς για το ρόλο της πρωτεΐνης στη συντήρηση του βάρους, την ανάκαμψη της άσκησης και τον κορεσμό και έχει προσωπικά δείξει δεκάδες συμπληρώματα σε σκόνη πρωτεΐνης. Η εκπαίδευσή της ως προπονητής διατροφής που έχει πιστοποιηθεί από το NASM της δίνει μια μοναδική κατανόηση των πρωτεϊνικών αναγκών των ενεργών ανθρώπων. Και ως μαμά τριών εφηβικών αθλητών, το σπίτι της είναι πάντα εφοδιασμένο με τις πρωτεϊνικές σκόνες σε αυτόν τον κατάλογο.
