Κουλτούρα

Βατόμουρο-banana φυστικοβούτυρο parfait

  • Αυτό το parfait είναι έτοιμο σε 10 λεπτά, καθιστώντας το ιδανικό για ένα γρήγορο πρωινό.
  • Το γιαούρτι του ελληνικού τύπου προσφέρει πρωτεΐνη και ασβέστιο για να υποστηρίξει ισχυρά οστά.
  • Μπορείτε εύκολα να διπλασιάσετε αυτήν τη συνταγή για να κάνετε περισσότερες μερίδες.

Αυτό Βατόμουρο-banana φυστικοβούτυρο parfait είναι ένα εύκολο, 10λεπτο πρωινό για πρωινά όταν βρίσκεστε σε βιασύνη. Οι φέτες μπανάνες και τα ζουμερά βατόμουρα συνεργάζονται για να προσφέρουν φυσική γλυκύτητα, ενώ ένα στρώμα παχύ γιαούρτι προσθέτει πρωτεΐνες και κρέμα για να σας κρατήσει γεμάτο γεμάτο και ενεργοποιημένη. Ένα στροβιλισμό από φυστικοβούτυρο συνδέει τα πάντα μαζί με μια βαθιά γεύση. Είναι γρήγορο να συναρμολογήσετε, καθώς μπορείτε να προσαρμόσετε για να ανταλλάξετε τα αγαπημένα σας φρούτα ή καρύδια. Είστε έτοιμοι να δείτε μόνοι σας; Διαβάστε παρακάτω για τις καλύτερες συμβουλές και κόλπα, συμπεριλαμβανομένων εναλλακτικών λύσεων που μπορείτε να δοκιμάσετε.

Συμβουλές από τη δοκιμαστική κουζίνα Eatingwell

Αυτές είναι οι βασικές συμβουλές που μάθαμε κατά την ανάπτυξη και δοκιμή αυτής της συνταγής στη δοκιμαστική κουζίνα μας για να βεβαιωθείτε ότι λειτουργεί, έχει μεγάλη γεύση και είναι καλό και για εσάς!

  • Χωρίς βάζο; Κανένα πρόβλημα! Τοποθετήστε το γιαούρτι στο κάτω μέρος ενός μπολ και στην κορυφή με τη μπανάνα και τα βατόμουρα. Ψεκάστε με φυστικοβούτυρο.
  • Μας αρέσει η κρέμα του γιαουρτιού ολόκληρου του γάλακτος, αλλά αισθανθείτε ελεύθερος να χρησιμοποιήσετε γιαούρτι μειωμένο λίπος ή μη λιπαρό για να μειώσετε το κορεσμένο λίπος.

Νότες διατροφής

  • Γιαούρτι με τεντωμένο (ελληνικό στυλ) Προσθέτει πρωτεΐνες και ασβέστιο σε αυτό το parfait -δύο θρεπτικά συστατικά που υποστηρίζουν την υγεία των οστών. Αυτός ο τύπος γιαουρτιού περιέχει προβιοτικά, τα οποία λειτουργούν για να κρατήσουν τα βακτήρια στο έντερο σας υγιή. Αναζητήστε το γιαούρτι που επισημαίνεται με “ζωντανές και ενεργές κουλτούρες” για να βεβαιωθείτε ότι θα αποκομίσετε τα προβιοτικά οφέλη.
  • Βακκίνια είναι μια καλή πηγή αντιοξειδωτικών, συγκεκριμένα ανθοκυανινών, οι οποίες εργάζονται για τη μείωση της φλεγμονής στο σώμα. Η μείωση της φλεγμονής συνολικά μπορεί να μειώσει τον κίνδυνο χρόνιας νόσου, συμπεριλαμβανομένων των καρδιακών παθήσεων και του διαβήτη. Τα βακκίνια παρέχουν επίσης ίνες για τη βελτίωση της υγείας του εντέρου και τη βοήθεια της διαχείρισης βάρους.
  • Μπανάνες είναι μια εξαιρετική πηγή καλίου, ένας ηλεκτρολύτης που μπορεί να βοηθήσει στη μείωση της αρτηριακής πίεσης. Η υψηλή αρτηριακή πίεση μπορεί να οδηγήσει σε καρδιαγγειακές παθήσεις, οπότε η κατανάλωση μπανάνας είναι ένας εύκολος τρόπος για να υποστηρίξετε την υγεία της καρδιάς.
  • Φυστικοβούτυρο Προσθέτει μια ωραία καρυκεύματα σε αυτό το πιάτο μαζί με υγιή λίπη και πρωτεΐνες. Ο συνδυασμός του λίπους και της πρωτεΐνης μπορεί να βοηθήσει στη σταθεροποίηση του σακχάρου στο αίμα, καθώς τα τρόφιμα με αυτά τα θρεπτικά συστατικά αφομοιώνονται πιο αργά από τα υψηλά γλυκαιμικά τρόφιμα.

Φωτογράφος: Jen Causey, στυλίστας τροφίμων: Margaret Monroe Dickey, Prop Stylist: Hannah Greenwood.