Λατρεύω μια καλή σαλάτα Cobb. Η σαλάτα Cobb εφευρέθηκε το 1937 στο Hollywood Brown Derby και πήρε το όνομά του από τον ιδιοκτήτη Robert Howard Cobb, ο οποίος φέρεται να δημιουργούσε τη σαλάτα αργά μια νύχτα, ρίχνοντας μαζί τα συστατικά που βρήκε στην κουζίνα – κοτόπουλο, μπέικον, αβοκάντο, βραστά αυγά, ντομάτες, μπλε τυρί και πράσινο κρεμμύδι. Αυτές τις μέρες, μπορείτε μια μεγάλη σαλάτα Cobb οπουδήποτε στη χώρα. Εδώ είναι 8 αλυσίδες εστιατορίων με την καλύτερη σαλάτα Cobb.
Panera Bread – Green Goddess Cobb Salad με κοτόπουλο
Μία από τις αγαπημένες μου ανατροπές στο OG Cobb είναι η ευγένεια του Panera Bread. Η πράσινη θεά της αλυσίδας Cobb διαθέτει κοτόπουλο χωρίς αντιβιοτικά, αβοκάντο, μπέικον, αυγό χωρίς κλουβί και ντομάτες σταφυλιών, αλλά προσθέτει κόκκινα κρεμμύδια και πράσινη θεά για νόστιμο τσίμπημα.
Πρώτο ρολόι – σαλάτα Cobb
Το πρώτο ρολόι είναι πιο γνωστό για φαγητό πρωινού, συμπεριλαμβανομένων των Delicious Pancakes και Toast αβοκάντο, αλλά τη σαλάτα Cobb είναι ένας αγαπημένος ανεμιστήρας. Έρχεται με οργανικά μικτά χόρτα, romaine, μπέικον, στήθος γαλοπούλας, ένα σκληρό βρασμένο αυγό χωρίς κλουβιά, ντομάτες, αβοκάντο και τυρί bleu θρυμματίζεται με βουτυρόγαλα.
Au Bon Pain – κοτόπουλο Cobb αβοκάντο
Ο Κοτόπουλο Cobb αβοκάντο είναι ένα δημοφιλές στοιχείο μεσημεριανού στο Au Bon Pain. Περιλαμβάνει χόρτα κοτόπουλου, romaine και πεδίου, αβοκάντο, καπνιστό μπέικον, gorgonzola, σκληρό βρασμένο αυγό, ντομάτες και αγγούρια – που εξυπηρετούνται με μια επιλογή από σάλτσες.
Honeygrow – και σαλάτα Cobb
Το Honeygrow έχει γίνει το σημείο μου για σαλάτα και ανακατεύετε. Ο Και Cobb είναι μια νόστιμη απόδοση του πρωτότυπου, φτιαγμένο με ψιλοκομμένο ρομάκε, ψητό κοτόπουλο, σκληρό βρασμένο αυγό, τραγανό μπέικον, μήλα, ντομάτες σταφυλιών, αβοκάντο και καταιγισμένο μπλε τυρί, σερβίρεται με λευκό βαλσαμικό βινεγκρέτ, συνολικά 850 θερμίδες.
Καθημερινό ψωμί – ψητό κοτόπουλο Cobb
Το ψητό κοτόπουλο Cobb Στο Le Pain Quotidien προσφέρει μια γαλλική συστροφή στο αρχικό Cobb, αλλάζοντας το μπλε τυρί με το τυρί ourme d’Ambert. Διαθέτει επίσης κοτόπουλο, μπέικον, αβοκάντο, αυγό, αγγούρι, μικτά χόρτα και βινεγκρέτ με καπνιστή -tea – που απορροφάται με βιοτεχνικό ψωμί για μια προσεκτική πινελιά.
Sweetgreen – Κήπος Cobb
Δεν μπορείτε να πάτε στραβά με το δημοφιλές Κήπος Cobb στο SweetGreenπου έχει μια ελαφρώς σύγχρονη συστροφή. Η σαλάτα διαθέτει μείγμα ελατηρίου, romaine, φρυγμένες γλυκοπατάτες, αβοκάντο, σκληρό βρασμένο αυγό, ντομάτες, ψητά αμύγδαλα, κόκκινα κρεμμύδια και μπλε τυρί με βαλσαμικό βινεγκρέτ.
Saladworks – σαλάτα αβοκάντο Cobb
Saladworks Made-to-Order Σαλάτα αβοκάντο Cobb είναι μια δημοφιλής δημιουργία. Περιλαμβάνει παγόβουνο και romaine, ψητό κοτόπουλο, αβοκάντο, μπέικον, αυγό, ντομάτες και μπλε τυρί με επιλογές σάλτσας, όπως χιλιάδες νησιά, κρεμώδες τυρί bleu και βινεγκρέτ με λεμόνι.
Chick -Fil -A – Cobb Salad με ψητά ή κοτόπουλο στη σχάρα
Εάν βιάζεστε, παραγγείλετε τη σαλάτα Cobb στο Chick-Fil-A, ένα από τα προσωπικά μου go-tos. Διαθέτει τα ψητά (ή το κοτόπουλο στη σχάρα), τα μικτά χόρτα, το ψητό καλαμπόκι, το τεμαχισμένο τυρί, το μπέικον, το αυγό, τις ντομάτες σταφυλιών και μπορούν να συνδυαστούν με το Avocado Lime Ranch. Δημοφιλές για γρήγορη ευκολία με φρέσκα συστατικά.
