Όλοι αγαπούν το παγωτό – συμπεριλαμβανομένων των επαγγελματιών σεφ. Είναι η ιδανική καλοκαιρινή γλυκιά απόλαυση που είναι νόστιμη και αναζωογονητική και μπορεί να απολαύσει με πολλούς τρόπους. Αλλά με τόσες πολλές επιλογές, είναι δύσκολο να γνωρίζουμε ποιες είναι στην πραγματικότητα αξίζει τις θερμίδες και τα χρήματα. Για να μάθετε ποιες μάρκες αξίζουν πολύτιμο χώρο κατάψυξης, τρώτε αυτό, όχι αυτό! μίλησε με γαστρονομικούς εμπειρογνώμονες που αποκαλύπτουν τα αγαπημένα τους. Από τα εξαιρετικά creamy κλασικά έως τις μικρές παρτίδες με τολμηρές γεύσεις, αυτές είναι οι επτά chefs μάρκες παγωτού που πραγματικά τρώνε (και θέλουν οι ίδιοι).
Τα υπέροχα παγωτά της Jeni, η πιο σκοτεινή σοκολάτα
Κατασκευασμένο από πραγματικό κακάο δίκαιου εμπορίου κορυφαίων, Τα υπέροχα παγωτά της Jeni, η πιο σκοτεινή σοκολάτα είναι ένα παρακμιακό και πλούσιο παγωτό που θα αγαπήσετε από το πρώτο δάγκωμα. “Η πιο σκοτεινή σοκολάτα του Jeni είναι το αγαπημένο μου παγωτό αυτή τη στιγμή”, λέει ο Jonny McDermott Head Chef, Κοκτέιλ πόνυ + κουζίνα Santa Ynez, CA. “Ελάχιστη ποσότητα, αλλά ποιοτικά συστατικά, καθώς και ευφάνταστες γεύσεις που δημιουργούν μια παρακμιακή εμπειρία – διαθέσιμα ακριβώς στο κατεψυγμένο διάδρομο τροφίμων σας”.
Η πουτίγκα μπανάνας του Kelly
Δεν υπάρχει τίποτα καλύτερο από τη γεύση της σπιτικής πουτίγκα μπανάνας, εκτός από ίσως σε παγωτό. Η πουτίγκα μπανάνας του Kelly καταγράφει αυτή τη νοσταλγική γεύση και είναι μια κορυφαία επιλογή για τον σεφ/ιδιοκτήτη Bruno Fonseca Ξένο εστιατόριο & Τα στρείδια του Μπρούνο. Έχει “εξωπραγματικά κομμάτια μπανάνας, αρκετά γλυκά και κομμάτια μπισκότα βανίλιας”, λέει.
Mayday Gillespies Bourbon Pecan
Mayday Gillespies Bourbon Pecan Δεν είναι κάτι που είναι πιθανό να βρείτε στο φορτηγό παγωτού γειτονιάς. Είναι για τους ενήλικες 21 και άνω, αφού είναι μούσκεμα σε άγρια γαλοπούλα μπέρμπον. Πρόκειται για ένα “σούπερ ενήλικα και ένα άγγιγμα boozie”, λέει ο Chef Bruno.
Σοκολάτα Tillamook
Σοκολάτα Tillamook είναι το όνειρο ενός εραστή σοκολάτας. Όταν λαχταράτε ένα πλούσιο και πολυτελές επιδόρπιο, αυτό είναι. “Όταν το μόνο που θέλετε είναι τα καλά πράγματα, πηγαίνετε για τη σοκολάτα Tillamook. Chef Chelsea Christian | Ελαφρώς βόρεια του Broad (Charleston, SC) συμφωνεί και λέει: “Το Tillamook έχει μια μεγάλη γεύση σε οποιαδήποτε γεύση που έχουν.”
Haagen Daz Rum Rheis
Hagen Daz Rum Rheinin είναι αγαπημένη για την κρεμώδη υφή του, τη μοναδική γεύση και τα συστατικά premium, όπως οι σταφίδες της Καλιφόρνιας που βυθίζονται στο ρούμι. “Μια τέτοια μεγάλη παράδοση υφής, τέλεια στρογγυλή και γλυκιά”, λέει ο Chef Bruno.
Ταλέντα Pacific Coast Pistaciohio
Κατασκευασμένο από βούτυρο φιστίκι και στεγνή με φιστίκια της Καλιφόρνια, Ταλέντα Pacific Coast Pistaciohio είναι ένα μοναδικό επιδόρπιο. Σύμφωνα με τον Chef Bruno, είναι “φορτωμένο με αυτή την αδιαμφισβήτητη γεύση του φιστίκι, κρεμώδη και με τη σωστή ποσότητα καρύδια”.
Παγωτό του Jeni High Five Candy Bar
Φτιαγμένο με φυστικοβούτυρο, καραμέλα, σοκολάτα, κουλουράκια και μέλι, Παγωτό του Jeni High Five Candy Bar Μύαλο συνδυάζει όλα τα συστατικά που χτύπησαν το σημείο. Ο σεφ Bruno λέει, είναι ιδανικό για “αυτά τα μεσάνυχτα ταξίδια στην κατάψυξη όταν θέλετε όλες τις γεύσεις! Βούτυρο φυστικοβούτυρο, καραμέλα, σοκολάτα και κουλουράκια!”
Heather Newgen
Η Heather Newgen έχει δύο δεκαετίες αναφοράς εμπειρίας και γραφής για την υγεία, την ικανότητα, την ψυχαγωγία και το ταξίδι. Η Heather Freelances για διάφορες δημοσιεύσεις. Διαβάστε περισσότερα για την Heather
