Κουλτούρα

15+ δημοφιλείς συνταγές πρωινού καρδιάς

Η βελτίωση της υγείας της καρδιάς σας μπορεί να είναι τόσο απλή όσο μια από αυτές τις νόστιμες συνταγές πρωινού αύριο το πρωί. Αυτά τα πιάτα, αγαπημένα από Φαγητό Οι αναγνώστες, όλοι έχουν μειωμένα επίπεδα κορεσμένου λίπους και νάτριο, πράγμα που σημαίνει ότι πληρούν τις παραμέτρους μας για ένα υγιές γεύμα. Με συστατικά όπως δημητριακά ολικής αλέσεως, γιαούρτι και μούρα, συνταγές όπως το smoothie σπόρου του βατόμουρου-peach chia ή τα ψημένα μπανάνα-καραμέλα πλιγούρι βρώμης θα σας κρατήσουν ενεργοποιημένους όλη την ημέρα και μπορεί να βοηθήσει την καρδιά σας ταυτόχρονα!

Αγαπάτε κάποια από αυτές τις συνταγές; Γίνετε μέλος της MyRecipes Για να αποθηκεύσετε, να αναζητήσετε και να οργανώσετε τις συνταγές σας στο φαγητό σε ένα μέρος. Είναι δωρεάν!

Το Orange-Mango Smoothie της Dylan Dreyer

Αλί Ρέντμοντ


Για τον Dylan Dreyer, τον μετεωρολόγο της 3ης ώρας της σημερινής 3ης ώρας και του NBC News News, αυτό το smoothie είναι βασικό στο σπίτι της κατά τη διάρκεια της περιόδου κρύου και γρίπης. Η βιταμίνη C από τα πορτοκάλια βοηθά στη στήριξη της ανοσολογικής υγείας, έτσι ώστε η ίδια και τα παιδιά της να αισθανθούν το καλύτερό τους. Επιπλέον, έχει γεύση ακριβώς όπως ένα creamsicle. Εάν δεν έχετε γάλα αμυγδάλου, οποιοδήποτε άλλο γαλακτοκομικό ή μη γάλα δεν θα λειτουργήσει.

Μπαρ ροδάκινου-oatmeal πρωινού

Ο φωτογράφος Victor Protasio, στυλίστας τροφίμων Chelsea Zimmer, στυλίστας Hannah Grennwood.


Τα μπαρ ροδάκινου-oatmeal είναι ο τέλειος τρόπος για να ξεκινήσετε την ημέρα σας ή να τα απολαύσετε ως μεσημεριανό σνακ. Φτιαγμένο με βρώμη πλούσια σε ίνες, ώριμα ροδάκινα και ένα άγγιγμα καφέ ζάχαρης, αυτά τα μπαρ συγκρατούν όμορφα, καθιστώντας τους το τέλειο πράγμα για να αρπάξει κατά τη διάρκεια της παύσης έξω από την πόρτα.

Blueberry-peach chia seathie smoothie

Φωτογράφος: Victor Protasio, Τροφίμων στυλίστας: Chelsea Zimmer, Prop Stylist: Hannah Grennwood.


Αυτό το smoothie φρούτων είναι ένα ποτό με θρεπτικά συστατικά που είναι ιδανικό για το επόμενο πρωινό σας. Συνδυάζει τα κατεψυγμένα ροδάκινα και τα γλυκά κατεψυγμένα βακκίνια με μια βουτιά γάλακτος αμυγδάλου και γιαούρτι για μια κρεμώδη, φρουτώδη βάση. Οι σπόροι Chia προσθέτουν ίνες, ωμέγα-3s και ένα ελαφρύ πάχος στο smoothie καθώς απορροφούν το υγρό.

Διανυκτέρευση βρώμης με σπόρους chia

Φωτογράφος: Jen Causey, Τροφίμων στυλίστας: Emily Nabors Hall, Prop Stylist: Josh Hoggle


Αυτή η εύκολη διανυκτέρευση με συνταγή σπόρων chia είναι φυσικά γλυκιά με ροδάκινα, αλλά κάθε ψιλοκομμένο φρέσκο ή κατεψυγμένα φρούτα λειτουργεί καλά εδώ. Οι σπόροι Chia πυκνώνουν το μείγμα καθώς κάθεται και προσφέρουν μια υγιή δόση ινών και ωμέγα-3 λίπη. Αποθηκεύστε αυτές τις βρώμες σε μεμονωμένα αεροστεγή δοχεία (όπως τα βάζα Mason) για ένα εύκολο πρωινό εν κινήσει.

Φρούτα και γιαούρτι smoothie

Φωτογράφος: Morgan Hunt Glaze, Τροφίμων στυλίστας: Julian Hensarling, Prop Stylist: Shell Royster


Αυτή η εύκολη συνταγή smoothie φρούτων απαιτεί μόνο τρία συστατικά: γιαούρτι, χυμό φρούτων και κατεψυγμένα φρούτα. Ανακατέψτε τους συνδυασμούς φρούτων σας από μέρα σε μέρα για ένα υγιεινό πρωινό ή σνακ που δεν γίνεται ποτέ βαρετό.

Ντεμοντέ πλιγούρι βρώμης

Φωτογράφος: Jen Causey, στυλίστας τροφίμων: Chelsea Zimmer, Prop Stylist: Lydia Purcell


Σε αντίθεση με τη βρώμη γρήγορου μαγειρέματος, η παλιομοδίτικη βρώμη έχει χρόνο να μετατρέψει εξωφρενικά και πλούσια με λίγα λεπτά από το χρόνο μαγειρέματος. Με λίγο γάλα και τα toppings της επιλογής σας, αυτή η συνταγή βρώμης μπορεί να είναι το πρωινό σας βασικό για ένα γεμιστικό, υγιεινό πρωινό.

Σπιτικό απλό ελληνικό γιαούρτι

Φωτογράφος: Morgan Hunt Glaze, Τροφίμων στυλίστας: Jennifer Wendorf, Prop Stylist: Shell Royster


Η εκμάθηση πώς να φτιάξετε το ελληνικό γιαούρτι στο σπίτι είναι απλή με αυτή την εύκολη συνταγή. Ξεκινήστε κάνοντας σπιτικό γιαούρτι με θέρμανση γάλακτος, συνδυάζοντας το με λίγο ήδη καλλιεργημένο γιαούρτι και αφήνοντας να καθίσει σε ένα ζεστό σημείο μέχρι να μετατραπεί το γάλα σε γιαούρτι. Η παραγωγή πλούσιου σε πρωτεΐνες ελληνικό γιαούρτι κάνει ένα βήμα πέρα από το κανονικό γιαούρτι: τεντώνοντας το γιαούρτι για να το πυκνώσει. Μπορείτε να προσθέσετε το υπολειπόμενο υγρό – επίσης γνωστό ως Whey -to Smoothies, ή μπορείτε να το χρησιμοποιήσετε στη θέση του βουτυρόγαλου στο ψήσιμο.

Κύπελλα βρώμης ψημένου μπανάνας

Φωτογράφος: Morgan Hunt Glaze, Τροφίμων στυλίστας: Jennifer Wendorf, Prop Stylist: Shell Royster


Τα muffins συναντούν πλιγούρι βρώμης σε αυτά τα υγρά και νόστιμα κύπελλα πλιγούρι βρώμης.

Βατόμουρα

Φωτογράφος: Brie Goldman, στυλίστας τροφίμων: Annie Probst, Prop Stylist: Joseph Wanek


Πριν φτάσετε για ένα muffin στο καφενείο ή αρτοποιείο, σκεφτείτε να φτιάξετε τα δικά σας θρεπτικά muffins στο σπίτι για ένα πρωινό αξίας εβδομάδας εν κινήσει. Αυτά τα muffins βατόμουρου-oatmeal είναι κατασκευασμένα με βρώμη και αλεύρι ολικής αλέσεως και εκρήγνυνται με ζουμερά, θρεπτικά σμέουρα. Ο συνδυασμός δημητριακών και σμέουρων ολικής αλέσεως προσφέρει πολλές ίνες για να παραμείνετε δύναμη που θα σας κρατήσει γεμάτο για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα.

Βρώμη βρώμης κολοκύθας

Ο συνδυασμός των πρεβιοτικών συστατικών, όπως η βρώμη, η βρώμη, το λινάρι και οι ημερομηνίες, καθιστούν αυτές τις βρώμενες βρώμες κολοκύθας μια νόστιμη και θρεπτική επιλογή για την υποστήριξη της υγείας του εντέρου. Οι ημερομηνίες προσθέτουν φυσική γλυκύτητα, ενώ το γιαούρτι προσθέτει το Tang καθώς και μια υγιή δόση προβιοτικών για να ξεκινήσετε την ημέρα σας μακριά.

Πραγματικά πράσινο smoothie

Φωτογράφος: Jen Causey, Τροφίμων στυλίστας: Emily Nabors Hall, Prop Stylist: Priscilla Montiel


Ο συνδυασμός του καλαμπόκι και του αβοκάντο κάνει αυτή την υγιή συνταγή smoothie επιπλέον πράσινο. Οι σπόροι Chia δίνουν μια καρδιά-υγιή γροθιά ινών και ωμέγα-3 λιπαρών οξέων.

Muffins πρωτεΐνης μπανάνας

Φωτογράφος: Morgan Hunt Glaze, Prop Stylist: Priscilla Montiel, Τροφίμων στυλίστας: Emily Nabors Hall


Αυτά τα υγιή muffins μπανάνας είναι γεμάτα με πρωτεΐνες, χάρη σε συστατικά όπως το φυστικοβούτυρο και το ελληνικό γιαούρτι, ενώ το λευκό αλεύρι ολικής αλέσεως τους δίνει μια ώθηση ινών. Σερβίρετε τους για πρωινό ή για ένα σνακ.

Βρώμη μπανάνας

Caitlin Bensel

Αυτή η βρώμη μπανάνας θα σας τροφοδοτήσει για την ημέρα. Οι μπανάνες πουρέ προσθέτουν γλυκύτητα και τα ζεστά μπαχαρικά και το σιρόπι σφενδάμου ολοκληρώνουν αυτό το γρήγορο και παρήγορο πρωινό.

Χωρίς ψέματα μπισκότα πρωινού

Φωτογράφος: Morgan Hunt Glaze, Prop Stylist: Pricilla Montiel, Τροφίμων στυλίστας: Chelsea Zimmer


Αυτά τα μπισκότα πρωινού δεν είναι το γλυκό ξεκίνημα των πρωινών σας ανάγκες! Συσκευασμένα με βρώμη, βούτυρο αμυγδάλου, σπόρους chia και αποξηραμένα βατόμουρα, αυτά τα μπισκότα προσφέρουν μια βαριά δόση ινών για να σας κρατήσουν να αισθάνεστε γεμάτοι, καθώς και υγιή λίπη και φυτικά πρωτεΐνη για διαρκή ενέργεια. Είναι εύκολο να φτιάξουν και τέλεια για πολυάσχολα πρωινά. Απλά αρπάξτε και πηγαίνετε για ένα πρωινό που μπορείτε να νιώσετε καλά!

Μπανάνα με δύο ενσωματωμένες τηγανίτες

Αυτές οι νόστιμες και απίστευτα απλές τηγανίτες απολαμβάνουν καλύτερα αμέσως μετά το μαγείρεμα. Με μόνο αυγά και μπανάνα, μπορείτε να έχετε υγιείς τηγανίτες χωρίς κόκκους χωρίς πρόσθετη ζάχαρη.

Αντιφλεγμονώδες λεμόνι-μπλουζάκι smoothie

Φωτογράφος: Morgan Hunt Glaze, Prop Stylist: Shell Royster, στυλίστας τροφίμων Jennifer Wendorf


Το καλαμπόκι, οι σπόροι κάνναβης και το πράσινο τσάι σε αυτό το φωτεινό, λεμόνι smoothie περιέχουν όλα αντιοξειδωτικά που μπορούν να βοηθήσουν στην καταπολέμηση της φλεγμονής. Εάν δεν μπορείτε να βρείτε το Baby Kale, το Baby Spinach θα λειτουργήσει καλά στη θέση του. Η μπανάνα προσθέτει φυσική γλυκύτητα. Αν θέλετε το smoothie λίγο πιο γλυκό, ένα άγγιγμα μελιού θα κάνει το τέχνασμα.

Βρώμη κανέλας υψηλής πρωτεΐνης

Φωτογράφος: Brie Goldman, στυλίστας τροφίμων: Annie Probst, Prop Stylist: Joseph Wanek


Αυγραμμισμένο με κανέλα, βανίλια, σιρόπι σφενδάμου και ένα γιαούρτι ελληνικού τύπου “πάγωμα”, αυτό το πλιγούρι βρώμης κανέλας είναι ένα νικηφόρο πρωινό που αξίζει να ξυπνήσει. Η βρώμη προσφέρει πολλές ίνες πλήρωσης για να σας βοηθήσουν να σας κρατήσουν γεμάτες και την καρδιά σας υγιή. Προσθέστε φρυγανισμένα ψιλοκομμένα καρύδια αν θέλετε λίγο επιπλέον κρίση.

Berry -Green Tea Smoothie

Heami Lee, στυλίστας τροφίμων: Emily Nabors Hall, Prop Stylist: Christine Keeley


Αυτή η συνταγή Smoothie Tea Smoothie είναι ένα αναζωογονητικό, γεμάτο θρεπτικό ποτό με πολλά αντιφλεγμονώδη οφέλη. Συνδυάζει τα πλούσια σε αντιοξειδωτικά μούρα, το πράσινο τσάι και τους πλούσιους σε ωμέγα-3 σπόρους chia με τη φυσική γλυκύτητα των ημερομηνιών, αναμειγνύοντας σε ένα νόστιμο, υγιεινό ποτό. Είναι ιδανικό για την εκκίνηση της ημέρας σας ή ως ποτό ανάκτησης μετά την προπόνηση. Το αγαπημένο σας μούρο ή ένα μείγμα μούρων θα λειτουργήσει καλά εδώ.

Καρπούζι-peach smoothie

Αλί Ρέντμοντ


Αυτό το καρπούζι-peach smoothie είναι ένα αναζωογονητικό ποτό που είναι ιδανικό για ζεστές μέρες. Φτιαγμένο με ώριμο καρπούζι και κατεψυγμένα ροδάκινα, αυτό το smoothie εκρήγνυται με φρουτώδη γεύση χωρίς την ανάγκη για πρόσθετη ζάχαρη. Χρησιμοποιήστε κατεψυγμένα ροδάκινα από μια τσάντα ή παγώστε το δικό σας ώριμο, ροδάκινα σεζόν για την καλύτερη γλυκιά και φρουτώδη γεύση.