Η ιεράρχηση της υγείας της καρδιάς σας είναι τόσο εύκολη όσο μια από αυτές τις νόστιμες συνταγές πρωινού. Με χαμηλότερα επίπεδα κορεσμένου λίπους και νάτριο, αυτά τα πρωινά συναντούν τις παραμέτρους μας για ένα υγιεινό γεύμα. Επιπλέον, αν ψάχνετε για ένα διάλειμμα από τη βρώμη, αφήσαμε άλλα συστατικά πρωινού να λάμπουν σε αυτή τη συλλογή. Δοκιμάστε το smoothie σπόρου του βατόμουρου-peach chia ή το γιαούρτι βούτυρο μπανάνας και ξεκινήστε την ημέρα σας σε ένα θρεπτικό σημείωμα.
Αγαπάτε κάποια από αυτές τις συνταγές; Γίνετε μέλος της MyRecipes Για να αποθηκεύσετε, να αναζητήσετε και να οργανώσετε τις συνταγές σας στο φαγητό σε ένα μέρος. Είναι δωρεάν!
Κρεμώδης φράουλα-mango chia seathie σπόρου
Φωτογράφος: Jen Causey, Τροφίμων στυλίστας: Jennifer Wendorf, Prop Stylist: Josh Hoggle.
Αυτό το smoothie σπόρου Strawberry-Mango Chia είναι ένα ποτό με θρεπτικά συστατικά πλούσιο σε ίνες, αντιοξειδωτικά και ωμέγα-3 λιπαρά οξέα. Οι σπόροι Chia παρέχουν μια φυτική πηγή πρωτεΐνης και σας βοηθούν να σας κρατήσουν να αισθάνεστε πλήρως περισσότερο. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε κατεψυγμένες φράουλες και μάνγκο, αλλά θα πρέπει να προσθέσετε επιπλέον γάλα αμυγδάλου για να το βοηθήσετε να συνδυαστεί ομαλά.
Αυγά σε καθαρτήριο
Φωτογράφος: Jen Causey, Τροφίμων στυλίστας: Julian Hensarling, Prop Stylist: Josh Hoggle
Τα αυγά στο καθαρτήριο, ένα ιταλικό φαβορί, περιλαμβάνουν απαλά το μαγείρεμα αυγά σε σάλτσα ντομάτας (με μερικές περιφερειακές παραλλαγές) και μπορούν να χωρέσουν τακτοποιημένα σε πρωινό, μεσημεριανό γεύμα ή δείπνο. Η παράδοσή μας διαθέτει αντσούγιες για μια έγχυση αλμυρής γεύσης και σπανάκι μωρού για να συσκευάσει σε επιπλέον λαχανικά. Η ρωγμή των αυγών σε ένα μπολ πριν τα σύρετε στο τηγάνι θα εξασφαλίσει ότι δεν παίρνετε ανεπιθύμητα κελύφη στο πιάτο και βοηθά να κρατήσετε τους κρόκους να σπάσουν, ώστε να παραμένουν μαλακά και να τρέχουν όταν συνδυάζονται με τη σάλτσα.
Blueberry-peach chia seathie smoothie
Φωτογράφος: Victor Protasio, Τροφίμων στυλίστας: Chelsea Zimmer, Prop Stylist: Hannah Grennwood.
Αυτό το smoothie φρούτων είναι ένα ποτό με θρεπτικά συστατικά που είναι ιδανικό για το επόμενο πρωινό σας. Συνδυάζει τα κατεψυγμένα ροδάκινα και τα γλυκά κατεψυγμένα βακκίνια με μια βουτιά γάλακτος αμυγδάλου και γιαούρτι για μια κρεμώδη, φρουτώδη βάση. Οι σπόροι Chia προσθέτουν ίνες, ωμέγα-3s και ένα ελαφρύ πάχος στο smoothie καθώς απορροφούν το υγρό.
Cottage Cheese -Berry Bowl
Φωτογράφος: Grant Webster, Τροφίμων στυλίστας: Lauren McAnelly, Prop Stylist: Gabriel Greco
Αυτό το μπολ με προστιθέμενο μούρο χωρίς ζάχαρη υπογραμμίζει τη φυσική γλυκύτητα των αποψυγμένων μικτών μούρων, με έναν υπαινιγμό βανίλιας για επιπλέον γεύση. Είναι ένα απλό σνακ που μπορείτε να προετοιμάσετε εκ των προτέρων, αλλά προσθέστε τα δημητριακά λίγο πριν το σερβίρετε, ώστε να παραμένει τραγανά.
Πίτσα μήλου
Φωτογράφος: Brie Goldman Food Stylist: Annie Probst Prop Stylist: Breanna Ghazali
Απολαύστε ένα πρωινό εμπνευσμένο από επιδόρπιο με αυτό το Apple Pie Smoothie! Με μπαχαρικά θέρμανσης όπως κανέλα και μοσχοκάρυδο, ζουμερά μήλα και πλούσια βρώμη για μια υγιή δόση ινών, αυτό το smoothie είναι ο τέλειος τρόπος για να ξεκινήσετε την ημέρα σας.
Βουλευτή υψηλής πρωτεΐνης & φυστικοβούτυρο chia πουτίγκα
Φωτογράφος: Jen Causey. Τροφίμων στυλίστας: Chelsea Zimmer; Prop Stylist: Claire Spollen.
Αυτό το υψηλής πρωτεΐνης βατόμουρο και φυστικοβούτυρο chia πουτίγκα είναι ένα τέλειο πρωινό που είναι γεμάτο με ίνες και πρωτεΐνες για να σας κρατήσει ενεργοποιημένο καθ ‘όλη τη διάρκεια της ημέρας. Οι σπόροι Chia απορροφούν το αναμεμειγμένο γάλα αμυγδάλου και τα βακκίνια όλη τη νύχτα, δημιουργώντας μια κρεμώδη πουτίγκα που είναι στρωμένη για ένα φαινόμενο με φυστικοβούτυρο και φουσκωτό.
Υψηλής πρωτεΐνης πορτοκαλί-mango smoothie
Φωτογράφος: Jen Causey, Τροφίμων στυλίστας: Chelsea Zimmer, Prop Stylist: Claire Spollen
Αυτό το υψηλής πρωτεΐνης πορτοκαλί-mango smoothie είναι ένα φωτεινό και αναζωογονητικό ποτό που συνδυάζει την αψιά γλυκύτητα του φρέσκου χυμού πορτοκαλιού με τον τροπικό πλούτο των μάνγκο. Μια σέσουλα από σκόνη πρωτεΐνης και γιαούρτι του ελληνικού τύπου κάνει αυτό το smoothie ένα ικανοποιητικό πρωινό. Η χρήση της σκόνης πρωτεΐνης που χρησιμοποιείται από την αστάθεια επιτρέπει τη λάμψη των φυσικών γεύσεων φρούτων.
Μπανάνα -φιστίκι βουτύρου γιαούρτι parfait
Φωτογράφος: Jake Sternquist, Τροφίμων στυλίστας: Holly Dreesman, Prop Stylist: Lexi Juhl
Αυτό το γιαούρτι για γιαούρτι βούτυρο μπανάνας είναι ένα νόστιμο και θρεπτικό πρωινό ή σνακ που βασίζεται στη φυσική γλυκύτητα των ώριμων μπανάνων για να δημιουργήσει μια κρεμώδη, γευστική βάση. Ο συνδυασμός μπανάνας και φυστικοβούτυρου είναι ένα κλασικό ζευγάρωμα που παρέχει υγιή λίπη και μια ώθηση της πρωτεΐνης. Αυτό το εύκολο parfait είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να ξεκινήσετε την ημέρα σας ή να απολαύσετε ένα μεσημέρι pick-me-up.
Σπόρους σμέουρμπεκιου chia smoothie
Φωτογράφος: Morgan Hunt Glaze, Prop Stylist: Abby Armstrong, Τροφίμων στυλίστας: Margaret Monroe Dickey
Αυτό το κρεμώδες σμέουρο-peach chia smoothie είναι ο καλύτερος τρόπος για να ξεκινήσετε την ημέρα σας ή να επαναφορτίσετε το απόγευμα. Οι σπόροι Chia προσθέτουν ίνες για να σας κρατήσουν γεμάτους και ικανοποιημένους. Η φυσική γλυκύτητα των κατεψυγμένων ροδάκινων σε συνδυασμό με τις ημερομηνίες και η φαινομενική φωτεινότητα των σμέουρων καθιστούν κάθε γουλιά αναζωογονητική και ικανοποιητική.
BLT Breakfast Sandwich
Φωτογράφος: Jake Sternquist, Τροφίμων στυλίστας: Holly Dreesman, Prop Stylist: Lexi Juhl
Αυτό το σάντουιτς ανοιχτού προσώπου είναι ένας υπέροχος τρόπος για να ξεκινήσετε την ημέρα σας. Το Bacon της Τουρκίας παρέχει αλμυρή γεύση και τραγάνισμα ενώ διατηρεί το λίπος και τις θερμίδες υπό έλεγχο. Το ψωμί ολικής αλέσεως (ή το Sourdough) δεν έχει συχνά πρόσθετα σάκχαρα, καθιστώντας την καλύτερη επιλογή εδώ.
Καρπούζι-peach smoothie
Αλί Ρέντμοντ
Αυτό το καρπούζι-peach smoothie είναι ένα αναζωογονητικό ποτό που είναι ιδανικό για ζεστές μέρες. Φτιαγμένο με ώριμο καρπούζι και κατεψυγμένα ροδάκινα, αυτό το smoothie εκρήγνυται με φρουτώδη γεύση χωρίς την ανάγκη για πρόσθετη ζάχαρη. Χρησιμοποιήστε κατεψυγμένα ροδάκινα από μια τσάντα ή παγώστε το δικό σας ώριμο, ροδάκινα σεζόν για την καλύτερη γλυκιά και φρουτώδη γεύση.
Τοστ τυρί
Αλί Ρέντμοντ
Είχε γεμίσει το τοστ που μόλις παίρνει την άκρη από την πείνα σας; Πείτε γεια στο νόστιμο και θρεπτικό τοστ τυρί cottage! Αυτό το τοστ, φτιαγμένο με ψωμί ολικής αλέσεως και γεμάτο με κρεμώδες τυρί cottage, είναι μόνο η αρχή. Έχουμε προσθέσει έξι παραλλαγές, τόσο γλυκές όσο και αλμυρές, ιδανικές για να ξεκινήσουν το πρωί σας ή να τροφοδοτούν το απόγευμα. Τα αλμυρά τοστ είναι γεμάτα με άπαχο πρωτεΐνη, υγιή λίπη καρδιάς και άφθονες φυτικές ίνες, ενώ οι γλυκές εκδόσεις διαθέτουν φρούτα όπως τα πλούσια σε αντιοξειδωτικά βακκίνια και τα σμέουρα. Ανεξάρτητα από την έκδοση που επιλέγετε, η ικανοποίηση είναι εγγυημένη.
Tofu Scramble με σπανάκι
Φωτογράφος: Jen Causey, Τροφίμων στυλίστας: Julian Hensarling, Prop Stylist: Josh Hoggle
Αυτό το vegan tofu scramble φέρνει την τυρώδη χωρίς τυρί, χάρη στη θρεπτική ζύμη – ένα καρύκευμα που προσδίδει μια αλμυρή γεύση umami συγκρίσιμη με την παρμεζάνα. Tinmeric αποχρώσεις το κίτρινο tofu, καθιστώντας το ένα τέλειο stand-in για ομελέτα. Σερβίρετε αυτό το Tofu Scramble για πρωινό πάνω από μια φέτα τοστ ή προσθέστε τα αγαπημένα σας σοταρισμένα λαχανικά και απολαύστε το ως εύκολο δείπνο με μια πλευρά από καστανό ρύζι.
Πουτίγκα σπόρων Chia
Φωτογράφος: Brie Goldman, στυλίστας τροφίμων: Lauren McAnelly, Prop Stylist: Gabriel Greco
Μάθετε πώς να φτιάχνετε την πουτίγκα σπόρων Chia με αυτή την εύκολη συνταγή πρωινού. Εμείς κορυφώνονται η πουτίγκα Chia με φράουλες σε φέτες και αμύγδαλα, αλλά μπορείτε να αλλάξετε τις γαρνιτούρες ανάλογα με το τι έχετε στο χέρι. Το γάλα καρύδας, το γάλα κάσιου ή το αγελαδινό γάλα θα λειτουργούσαν καλά σε αυτή τη συνταγή.
Σπανάκι & τηγανητά κύπελλα κόκκων αυγών
Τα μούρα σίτου, μια ολική γευσιγνωσία ολικής αλέσεως με μια ευχάριστη μαστιλιακή υφή, είναι η βάση αυτής της πλούσιας συνταγής μπολ πρωινού. Οι πλούσιοι σε ίνες κόκκους παγώνουν πολύ καλά, γι ‘αυτό μαγειρέψτε μια παρτίδα για να απομακρυνθείτε για σαλάτες, κύπελλα και πολλά άλλα. Πληγμένο με σπανάκι, φιστίκια και αυγό, αυτά τα κύπελλα κάνουν για ένα ικανοποιητικό πρωινό. Πασπαλίστε με θρυμματισμένο κόκκινο πιπέρι για επιπλέον φωτιά.